Azerbaycan’da bu yıl ceviz ve fındık fiyatları rekor seviyelere çıktı. Başkentte kabuklu fındığın kilosu yaklaşık 6 manat, iç fındık ise 23 manata kadar yükseldi. Satıcılar, fiyat artışının başlıca nedeni olarak düşük rekolteyi gösteriyor.
Bölgedeki durum da Bakü’den farklı değil. Şeki’deki tüccarlar, bu yıl kuruyemiş ürünlerinde olağanüstü bir fiyat artışı yaşandığını doğruluyor. Onlar, genellikle mevsim bolluğu nedeniyle bu dönemde fiyatların düştüğünü, ancak bu yıl tam tersine bir eğilim gözlendiğini belirtiyor.
“Fındık bu yıl rekor seviyeye ulaştı. Yıllardır bu işteyim, böyle fiyatlar görmedim. Önceden 4, en fazla 5 manata satardık. Bu yıl 8–9 manata satıyoruz,” diyor bir satıcı.
Zagatala’daki çiftçiler, düşük verimin temel nedeni olarak uzun süren yaz kuraklığını gösteriyor. Bazı işletmelerde ise hasat tamamen yok denecek düzeyde.
“Bu yıl ceviz ve fındık için çok zayıf geçti. 20 yıldır bu işi yapıyorum, ürün az, birçok meyve bozuk,” diyor bir üretici.
Ekonomist Razi Abbasbeyli’ye göre, en ciddi kıtlık şu anda fındık segmentinde yaşanıyor. Uzman, sorunun sadece iklim değişikliklerinden değil, sektörün yetersiz uzmanlaşmasından da kaynaklandığını vurguluyor.
“Çoğu zaman ihraç edilen fındık partileri kalite standartlarına uymadığı için geri dönüyor. Bu, ihracatçılar ve çiftçiler için en ciddi sorunlardan biri. Doğru budama ve zararlılarla mücadele yapılmadığında hem ürün kalitesi hem de miktarı düşüyor,” diyor Abbasbeyli.
Uzman ayrıca, uygun tarımsal bakım uygulanması hâlinde olumsuz faktörlerin bu kadar yıkıcı bir etki yaratmayacağını belirterek, mevcut durum devam ederse üretimde daha büyük düşüş ve buna bağlı olarak fiyatlarda ek artış beklenebileceğini ifade etti.
